Amuse-gueules et snacks
Portion de salami
Portion de fromage
Portion de fromage et salami
Portion d'olives
Boulettes apéro
Mini Loempia
Portion de pilon de poulet & sauce
Croquettes de jambon Ganda
Portion mix chaud
Assiette de tapas (mix de tapas chaud & froid)
Potage du jour
Croque Monsieur garni
Végétarien possibleCroque 'boum-boum' (avec sauce Bolognaise) garni
Spaghetti 'Klein Stadhuis' medium
Spaghetti 'Klein Stadhuis' grand
Lasagne 'Klein Stadhuis'
Lasagne Veggie
Croquettes de fromage avec crudités
Végétarien possibleCroquettes de crevettes grises avec crudités
Tous les plats ci-dessus peuvent être obtenus tout au long de la journée.
Salades
Croquettes de fromage avec crudités
Végétarien possible. Peut être obtenu tout au long de la journée.Croquettes de crevettes grises avec crudités
Peut être obtenu tout au long de la journée.Salade au fromage de chèvre, lardons, miel et pommes
Végétarien possibleSalade de scampis cuits à l'ail et lardons
Salade végétalien avec carpaccio de tomate en balsamique, mélange de noix épicée maison, mélange de tomate, champignons marinés dans l'Orval & coeurs d'artichauts
Plat de saisonToutes les salades sont servies avec du pain et du beurre. Supplément frites possible moyennant supplément.
Entrées
Potage du jour
Croquette de fromage avec crudités (1 pièce)
Végétarien possibleCroquette de crevettes avec crudités (1 pièce)
Salade au fromage de chèvre, lardons, miel et pommes
Végétarien possibleFilet de plie dans une sauce au beurre blanc parfumée à la bière Hommel, tomate, champignons & crevettes grises
Plats principaux
Steak grillé avec buerre maître d'hôtel, salade & frites
Steak grillé avec sauce aux champignons à la crème, salade & frites
Steak grillé avec sauce au poivre à la crème, salade & frites
Steak grillé avec sauce béarnaise, salade & frites
Entrecôte d'Irlande, salade & frites, sauce au choix
Carbonades Flamandes à la 'Trappiste Rochefort', salade aux endives & pommes frites
Jambonneau à la sauce aux champignons 'Tongerlo Prior', choux lardons et pommes de terre grenaille
Poisson du saison sur une purée de poireaux, accompagné de champignons & crevettes et sauce au beurre blanc parfumée à la bière d'Hommel
Cassolette de poissons maison et purée
Sole 'Meunière', salade et pommes frites
Pâtes farcies à la ricotta de buffle & épinard, dans une sauce du chef
Plat de saison, végétarienChicons/jambon au gratin & purée
plat de saisonRavioli de truffe dans sa sauce crémeux de mix de champignons, parmesan & coppa
Plat de saisonRagoût de lapin dans la bière Rodenbach avec pruneaux, garniture d'hiver & croquettes
Plat de saisonFilet de faisan dans sa sauce "fine champagne", chicons & croquettes
Plat de saisonSalade riche de la maison avec croquette de sanglier, magret de canard, foie de canard & confit d'onions
plat de saisonFilet de cerf dans sa sauce "grand veneur", garniture d'hiver, chicons & croquettes
plat de saison
Pour les enfants (- 12 ans)
Spaghetti maison
Peut être obtenu tout au long de la journée.Croquette de fromage, cruditées et frites
Peut être obtenu tout au long de la journée.Croquette de crevettes, cruditées et frites
Peut être obtenu tout au long de la journée.Poulet, compote de pommes et frites
Steak enfant, salade et frites
Carbonades et frites
Desserts
Crême Brûlée
Peut être obtenu tout au long de la journée.Dame Blanche
Peut être obtenu tout au long de la journée. Egalement disponible en glace pour enfants.Coupe Bresilienne
Peut être obtenu tout au long de la journée. Egalement disponible en glace pour enfants.Coupe Avocat
Peut être obtenu tout au long de la journée.Coupe Fraise (seulement en saison)
Peut être obtenu tout au long de la journée. Egalement disponible en glace pour enfants.Mousse au chocolat maison
Peut être obtenu tout au long de la journée.Tiramisu, sur un coulis de fruits rouges
Tarte aux pommes "Maison" chaude avec glace et crème chantilly
Non disponible en étéNougat glacé
Café gourmand
